博覧大学（仮称） | 盛岡冷麺物語／小西正人

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2008.01.26 Saturday

盛岡冷麺物語／小西正人

盛岡冷麺物語
小西正人

わんこそば、じゃじゃ麺と並ぶ盛岡三大麺の１つである盛岡冷麺ですが、
かつて、朝日新聞の岩手版に連載されていた、
「冷麺物語　日本と朝鮮・韓国の間に横たわるもの」が単行本化され、
その誕生にまつわる話からそれら周囲の人々の話が書かれています。

じゃじゃじゃ。こんな本が出てたとは。さっそく探さねば。
盛岡冷麺物語

| グリンゴ | 2008/01/29 12:27 AM |

この本の書評が、雑誌「サピオ」（小学館）に載っていました。なんと１ページ！　「コンパクトながら味わい濃厚な１冊」ですって。

| 光一郎 | 2008/01/31 9:23 AM |

さわやのベストセラー１位でしたね！

| 悦子 | 2008/02/04 3:30 PM |

「ゆらゆら帝国」が最後に出てきてびっくりした。
ラジオで、筆者が「冷麺元祖・青木＝パンク」説を
話していた。
相当ラジカルな人かも

| マルセ | 2008/02/10 12:07 PM |

「盛岡冷麺は、パンクロックだ。」
先日、著者がラジオもりおかに出て、そう話しておられました。
パンクのモットー「ドゥー・イット・ユアセルフ」は、自分のやりたいことを自分でやれ、という意味なんだとか。
それは盛岡で最初に冷麺を作った青木さんのやり方そのもので、本にも書いてありますが、そんな冷麺を最初に応援したのも当時の若い人だったとか。
いまの若い人が冷麺に相当する「何か」を見つけられているのか。
この本は、そんな問いかけでもあると。
ぜひ、若い人に本を読んでほしいとおっしゃっていました。

| sam | 2008/02/10 6:35 PM |

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